CÁCH LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM NGON NHƯ MẸ LÀM – 25PLUS

CÁCH LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM NGON NHƯ MẸ LÀM

15/11/2019
CÁCH LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM NGON NHƯ MẸ LÀM

Sữa chua nếp cẩm là một trong những món ăn nhẹ với sự kết hợp sáng tạo từ sữa chua và nếp cẩm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất là trong việc làm đẹp da. Trong mỗi lúc stress, căng thẳng hay mệt mỏi bạn có thể nhấm nháp một ly sữa chua nếp cẩm mát lạnh, đảm bảo sẽ giúp bạn xóa tan mọi lo âu, mệt nhọc tức thì. Cùng bắt tay vào và làm sữa chua nếp cẩm với 25plus nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 4 hộp sữa chua TH True Yogurt/ Dalat Milk nguyên chất
  • Nếp cẩm: 300g
  • Nước cốt dừa
  • Đường trắng: 500g
  • Muối tinh: ½ thìa nhỏ
  • Lá nếp : 2-3 lá


Cách thực hiện:

Bước 1: Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm nước từ 3 đến 4 giờ đồng hồ. Sau đó đổ cả gạo và nước đã ngâm vào nồi, thêm ½ thìa muối trắng nhỏ. Đặt nồi nếp cẩm lên bếp, để lửa vừa cho nước sôi khoảng 5 phút, rồi vặn bớt lửa ninh trên bếp, thỉnh thoảng đảo nhẹ tay để nếp cẩm không bị dính đáy nồi. Khi nếp cẩm nở, tra thêm nước hạt nếp được chín kỹ và đều hơn, thêm vài chiếc lá nếp vào nồi cho thơm.

Lưu ý: Khi đun sôi, sẽ thấy lớp bọt và ít trấu của gạo nếp cẩm nổi lên. Dùng thìa lấy hết bọt và trấu ra.

Bước 2: Cho thêm đường vào rồi dùng thìa đảo đều và đun thêm 5 phút cho nếp cẩm ngấm đều đường. Sau đó, tắt bếp và để cho nếp cẩm nguội.

Bước 3: Khi nếp cẩm đã nguội hẳn, dùng thìa múc nếp cẩm ra cốc hoặc bát. Sau đó cho sữa chua, nước cốt dừa và đá bào đã chuẩn bị vào trong cốc rồi thưởng thức món sữa chua ngon tuyệt này nhé!

Mẹo nhỏ cho món sữa chua nếp cẩm thêm ngon:

Với vị nếp cẩm thơm dẻo, ngọt ngào chúng ta nên kết hợp thêm vị sữa chua từ 2 sản phẩm sữa chua TH True Yogurt hoặc Dalat Milk nguyên chất không đường thay cho các loại sữa chua khác vì hương vị tinh khiết của sữa tươi lên men tự nhiên cùng hương thơm ngậy và vị chua dịu nhẹ sẽ làm cho món sữa chua nếp cẩm ngon thật ngon như mẹ làm nhé! 

Hãy truy cập ngay website: 25plus.vn để chọn mua và đặt hàng sữa chua TH True Yogurt hoặc Dalat Milk để được hưởng những ưu đãi hấp dẫn và chương trình khuyến mãi tuyệt vời từ 25plus nhé! Sản phẩm sẽ được giao hàng tận nơi cùng túi giấy từ thương hiệu 25plus sẽ giúp bảo vệ môi trường. Mỗi hành động giảm thiểu túi nilong và các vật dụng từ nhựa khác sẽ giúp bạn và mọi người xây dựng một môi trường sống thân thiện và lành mạnh hơn, chỉ với những cú click vào 25plus bạn đã dễ dàng có ngay sản phẩm mà mình mong muốn cũng như cùng chung tay với chúng tôi bảo vệ Trái đất này.  

Viết bình luận của bạn: